मैगी एक ऐसी डिश है जो बच्चो को बहुत पसंद आती है बच्चे ही क्यों हमलोग भी बहुत पसंद करते है पर आप इसे सिंपल ही बनते आये है तो अब इसे बनाइये वेजिटेबल के साथ |
सामग्री
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| Maggi Recipe | Prepare Food |
2 पैक मैगी नूडल्स-
1/4 कटोरी गाजर –
1 प्याज मीडियम कटी हुई
1/4 कटोरी शिमला मिर्च
1 टमाटर मीडियम
1/2 छोटी स्पून अदरक (कटी हुई या पेस्ट)
1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई या लम्बाई में कटी हुई
1/4 छोटी स्पून गरम मसाला -
1/4 छोटी स्पून चाट मसाला
2 पैक मैगी मसाला
1/4 छोटी स्पून हल्दी
1 छोटी स्पून तेल
स्वाद के अनुसार नमक
विधि :
> वेजिटेबल मसाला मैगी नूडल्स बनाने के लिए, एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमे अदरक और हरी मिर्च डालें और मध्यम आँच पर कुछ सेकंड के लिए भूनें।
> 1 से 2 मिनट के लिए प्याज को मध्यम अंच पर सेकें।
> टमाटर डालें और मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए भूने।
> शिमला मिर्च डालें और मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए भूनें।
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| Maggi Recipe | Prepare Food |
> मैगी नूडल्स डालें, हल्दी पाउडर, गरम मसाला और २ मसाला मैगी पाउडर के पाउच डालकर अच्छी तरह मिलाएं और ३० सेकंड के लिए मध्यम आँच पर पकाएँ।
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| Maggi Recipe | Prepare Food |
> २ कप पानी और नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर २ मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
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| Maggi Recipe | Prepare Food |
> अच्छी तरह मिलाए और मध्यम आँच पर 2 से 3 मिनट तक या जब तक पानी पूरी तरह से सीख जाए तब तक बीच- बीच में हिलाते हुए पकाए।
> वेजिटेबल मसाला मैगी नूडल को तुरत परोसे
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